PEGAS CrafTap Bierzapfanlage Übersicht
Was ist das?
PEGAS CrafTap ist eine Anlage für schnelle und schaumfreie Abfüllung von Bier und anderen schaumigen Getränke aus Kegs in die Glasflaschen.
Was macht die so besonders?
Reduzierung von Bierverluste: von 2% bis 0%!
In PEGAS CrafTap ist ein einzigartiges Prinzip verwendet, das die Schaumbildung kontrollieren lässt. So kann der Benutzer die Bierverluste bis 2-0% reduzieren, und 98-100% Bier aus jedem Fass verkaufen!
Hohe Abfüllgeschwindigkeit: 2 Liter in 60 Sekunden.
PEGAS CrafTap ist eine Handanlage, in der dasselbe Prinzip angewendet ist, das man in große Bierbetriebe nutzt – die Gegendrucksmethode. Diese Methode macht es möglich, die Flasche so wie mit der automatischen Anlagen abzufüllen – ohne Schaumbildung und mit Geschwindigkeit von 2 Liter in 60 Sekunden.
Möglichkeit, Flaschen verschiedener Höhe zu benutzen.
PEGAS CrafTap gibt die Möglichkeit, die Flaschen verschiedener Größe und Form zu benutzen.
Man kann die Gasflaschen von den folgenden Ausmäßen benutzen:
| Parameter | min |
max |
| Höhe | 250 mm | 400 mm |
| Außendurchmesser des Flaschenhalses | 29 mm | 56.5 mm |
| Innendurchmesser des Flaschenhalses | 20 mm | |
| Außendurchmesser (mit Flaschengriff) | 160 mm | |
| Inhalt | 0.33 ltr | 2 ltr |
Für die Abfüllung können Sie Glasflaschen aller Farben (sogar bernsteingelb) benutzen. PEGAS CrafTap ist mit einer speziellen Innenbeleuchtung ausgestattet, die dem Bediener ermöglicht, das Bierniveau in der Flasche zu kontrollieren.
Möglichkeit bis zu 4 Biersorten abzufüllen
PEGAS CrafTap kann bis zu 4 Biersorten anhand des Geräts PEGAS CraftPad abfüllen. Das Gerät ist in Anbauteilform gestaltet, was an die Anlage PEGAS CrafTap angeschlossen und unter dem Gerät untergebracht wird, ohne zusätzlichen Platzt zu nehmen.
Kompaktheit: die benötigte Aufstellungsfläche beträgt 350*350 mm.
PEGAS CrafTap ist eine Kompaktanlage, die man sehr einfach auf die Bartheke einstellen kann. Die Anlage braucht wenig Platz – nur 350*350 mm, so kann man die auf verschiedene horizontale Fläche installieren.
Einfache Bedienung: Lerndauer 15 min.
Man braucht nur etwa 15 Minuten, um das Personal zu lehren. PEGAS CrafTap hat dieselbe Funktion wie andere PEGAS Anlagen, und arbeitet wie gewöhnlicher Bierhahn, so jeder kann damit Bier abfüllen.
Technische Daten
| Maßeinheit | Wert | |
| Kapazität (abhängig von Temperatur, Biereigenschaften und Qualifikation des Anlagenbedieners) |
L/h |
45-120 |
| CO2-Druck bei Einleitung ins Keg |
MPa (bar) |
0.15-0.25 (1.5-2.5) |
| CO2-Verbrauch (für Gegendruck) |
kg/h |
0.2-0.8 |
| Außendurchmesser der Zufuhrschläuche |
mm | 12 |
| Innendurchmesser der Zufuhrschläuche |
mm | 7 |
| Stromnetz |
Volt | ~100-240 |
| Hertz |
50-60 | |
| Amper | 0.5 | |
| Netzteilkabellänge |
M |
1.80 |
| Gewicht Netto |
Kg | 12 |
| Brutto |
13 |
PEGAS ist die registrierte Handelsmarke von Nowosibirskprodmasch Kompanie.
